著/入江麻木 光文社 1988年 ハードカバー 23×30cm 148p カバー 背ヤケ "B" 料理研究家、入江麻木さんによるお菓子とテーブルメイキングについての書籍。目次は母から娘に伝えるお菓子、パーティのお菓子、ディナーのあとの軽いお菓子、プレゼントしたいお菓子、お菓子作りの基礎ほか。掲載されている50種類以上のお菓子はレシピ付き。各章に寄せられたエッセイと一緒にお楽しみください。 大型本のためゆうパックでのお届けとなります
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入江麻木のお菓子とテーブル Desserts and Entertaining
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