著/Birgitta Conradson、Jane Fredlund ICA 1973年 ハードカバー 22.5×19.3�僉。坑�p "B" テキスト/スウェーデン語 スウェーデンの昔ながらのキッチンや道具について書かれた一冊。キッチンの空間づくり、鍋やポットなど様々な形や素材の調理道具、調理する人々の様子など、図版を豊富に収載しながら、18〜20世紀の暮らしの変化を読み解いています。アンティークや古道具がお好きな方にもおすすめの一冊です。背ヤケ・小キズあり。本文ページの状態は概ね良好です。数ページのみカラー。
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キッチンからみるスウェーデンの暮らし Köket förr i tiden
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