おいしく食べてスリムになれる
著／ロス・多美子
潮出版社　昭和55年　ハードカバー
27×19.5cm 179p 天と一部のページに経年しみ　"B"　

春夏秋冬のお洒落で体にやさしいスイーツのレシピを紹介。シルクスポンジケーキ、バラの花のグラッセ、柑橘類のプディング、紫陽花ゼリー、レモンスフレ、アラビアンナイトの国の宝物・ヨーグルト、とっておきの話　東洋の寒天と西洋のゼラチン、アップルケーキ、カナダのユニークな菓子、わすれな草の歌　失敗なしのパン作り術、アーモンドクッキー、セサミケーキ、さくいん、ほか。カラー＆モノクロ。レシピとお菓子作りのエッセイ・エトセトラを収載。気品あふれる昭和のレシピ本。