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宇土巻子　『シェーカークッキング』

著／宇土巻子（アリスファーム）
柴田書店　1994年　ハードカバー
26×18.6cm 175p カバー　"B"

シェーカーに学ぶ、コックの誕生、シェーカー教団の歴史、シェーカーの食卓、ハーブ、朝食のメニュー、卵・鶏、野菜、ピクニックのメニュー、穀物、ミルク、りんご、羊肉・牛肉、クリスマスのメニュー、保存、他。

販売価格:	0円(税0円)
型番:	lif7053
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