著/『雲月』福知千代
ミセス編集部 昭和48年 ハードカバー
18.8×24.2cm 157p カバー上端2�冂�裂け "B"
金閣寺門前の京料理の店「雲月」の女将によるレシピ集。
たきこみご飯、よめ菜ご飯、えんどうご飯、あさりご飯、鯛ご飯、かやくご飯、おこわ・飯蒸し、
のり巻き、きつねずし、かき雑炊、ちりめんじゃこ、お弁当、お茶漬けの材料のいろいろ、
七草がゆ、木の葉どんぶり、はもどんぶり、点心、手まりずし、おにぎり、他。
カラー&モノクロ。
| 販売価格: |
0円(税0円)
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| 型番: |
lif7008 |
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