著/ANNA MAIJA + JUHA TANTTU OTAVA 1993年 ハードカバー 17×24.5cm 全96ページ “B” テキスト/英語 フィンランドのお料理を紹介したヘルシンキからの一冊。料理名はフィンランド語でも表記されています。肉や魚料理、ザリガニ料理、パイ、お菓子などなど。フィンランドのベリーやキノコの紹介も。オールカラーでお楽しみいただけます。 こちらの書籍は、店頭にて実際にお手にとってご覧頂けます。
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