暮しの設計 No.128 著/村上信夫 中央公論社 昭和56年 ソフトカバー 29.8×20.8cm 196p 背ヤケ強 表紙・裏表紙のスレ・小さな折れ 裏表紙にペンあと 角折れ "C" 帝国ホテル料理長による、オーソドックスなフランス料理のレシピ集。知識や小話などの記事も充実。外観などにダメージが見られますが、本文ページの破れ・鑑賞に差し障るような汚れはございません。保護カバーをお付けした上でお送りいたします。
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