入江麻木のお菓子とテーブル Desserts and Entertaining - 旅する本屋　古書玉椿

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入江麻木のお菓子とテーブル Desserts and Entertaining

著／入江麻木
光文社　1988年　ハードカバー
23×30cm 148p カバー　背ヤケ "B"

料理研究家、入江麻木さんによるお菓子とテーブルメイキングについての書籍。目次は母から娘に伝えるお菓子、パーティのお菓子、ディナーのあとの軽いお菓子、プレゼントしたいお菓子、お菓子作りの基礎ほか。掲載されている50種類以上のお菓子はレシピ付き。各章に寄せられたエッセイと一緒にお楽しみください。

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6,600円(税600円)

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